Le végétarisme est une pratique alimentaire qui exclut
la chair des animaux, aucune viande.
Le végétalisme est une pratique alimentaire qui exclut,
comme le végétarisme en général, toute chair animale
(la viande) mais qui rejette aussi la consommation
des autres produits d'origine animale (œufs, poisson,
produits laitiers, miel, fromage etc.).